Om Sanke
Sanke hjelper deg å finne og å ta i bruk både kjente og ukjente viltvoksende, spiselige vekster nær deg. Oppslagsverk og kartverktøy for å finne nyttevekster og frukttrær i Oslo. Sanke Ideelt AS (org. no. 922 703 205) er et ideelt aksjeselskap som ikke betaler utbytte til aksjeeiere.
Bidragsytere:
Fragment
Arkitektkontoret Fragment arbeider med bynatur og har grunnlagt Sanke Ideelt AS
Iterate
Iterate har utviklet nettsiden.
Kristin Helene Randulf Nielsen
Kristin er profesjonell sanker og har skrevet boken Håndplukk sammen med Magnus Støre. Boken kom akkurat ut i nytt opplag. Kristin har beskrevet sankevekstene og lagt inn ytterligere informasjon.
Gaute Vindegg
Gaute har vært fermenterings- og sankeansvarlig for Maemo. Nå arbeider han for Dagens, men sanker også for forskjellige restauranter. Gaute har beskrevet smak og bruk for nyttevekstene.
Bielke & Yang
Bielke & Yang har laget Sanke sin profil og sammen med illustratør Mari Kanstad Johnsen formgitt nettstedet.
Norges Sopp- og Nyttevekstforbund
Pål Karlsen fra Norges Sopp- og Nyttevekstforbund bidrar med kunnskap og kvalitetssikrer innholdet på nettestedet.
Støttet av:
DNB Sparebankstiftelsen
Europeisk Miljøhovedstad 2019
Sanke
Et oppslagsverk og kartverktøy for ville, spisbare vekster i bybildet.
Les mer om SankePersonvernerklæringFølg oss på sosiale medier:
